我们把医院或者血站用来分离血液的离心机称之为血液离心机， 血液分离是医学和生物工程实验中经常要做的事情，而血液分离方法很多，所用到的设备和操作过程有所差异。较为常见的是血库通过血库离心机进行血液分离。
大部分化验项目检查的并不是全血，而是血浆或血清。血浆是指去掉血细胞的血液，而血清则是去掉纤维蛋白原的血浆。
血液凝固的本质是血浆内的可溶性纤维蛋白原转变为不溶解的纤维蛋白，纤维蛋白呈细丝状，互相交织成网、网罗大量血细胞，形成凝胶状的血/快。血凝后30分钟～1小时,血凝块中的血小板收缩蛋白收缩，使血 /快回缩变硬,挤出清澈的液体，称为血清。血清与血浆的区别，在于血清缺乏纤维蛋白原和参与血凝的凝血因子，但又增添了凝血过程中由血小板释放的少量物质。
血浆或血清这两种成分无法直接从血液中分离，需要通过血液离心机获得。对血清中抗原和抗体的检查，是诊断乙肝、疟疾、艾滋病等感染的关键步骤。离心类似洗衣机的甩干功能，血液各成分比重不同，因而会被离心力分层，得到分离开的血浆或血清。
血液的成分：血液由有形成分和血浆所组成。其中有形成分（血细胞）占血液的45%，共有三类。血液离心机分离血液后得到以下成分：
1.红细胞是血液有形成分中数量最多的一种，其体积小，圆而扁平，边缘厚，中间凹入，无核，其主要成分是血红蛋白。
2.白细胞：白细胞是无色、有核的圆形细胞，比红细胞略大。白细胞种类多，如有颗粒细胞、淋巴细胞等，它们在血液中各占有一定比例，当患病时，会发生变化，可作为诊断疾病的参考数据。
3.血小板：血小板是很小的无核小体，其主要功能是促进血液凝固。
血液中除有形成分外，其他部分即为血浆。血浆是血液中的液体成分。血浆中含许多重要物质，有蛋白质、无机盐（钾、钠、钙等）、抗体、激素等。其中水分占91%---92%。
如何分离血清样本：
要根据分离目标体和分离精度要求结合你的分离设备来确定的，一般分离血清常见的就是小型的医用离心机(检验科离心机)分离血清样本。
分离方法：
一般情况下，室温（37度）静置半小时以上,打开离心机，3500-4000rpm离心5-10分钟。分离得到血清。如果测酶等易降解的指标，按需要放4度静置半小时以上，离心。（放置37度一段时间的目的是让血液凝固,析出血清,因为血液凝固后,纤维蛋白收缩,血清就能析出。）
